Oggigiorno l’alimentazione è diventata sempre più ricca di alcuni nutrienti e sempre più povera di altri. Tra i nutrienti che sono cresciuti esponenzialmente troviamo senza dubbio i carboidrati nella loro… [Continua a leggere]
Oggigiorno l’alimentazione è diventata sempre più ricca di alcuni nutrienti e sempre più povera di altri. Tra i nutrienti che sono cresciuti esponenzialmente troviamo senza dubbio i carboidrati nella loro… [Continua a leggere]