Nelle ultime settimane ha fatto molto discutere la possibilità di introduzione di un metodo per rendere più consapevole il consumatore riguardo le caratteristiche di ciò che consuma: il nutriscore. Cosa… [Continua a leggere]
Tag: calorie
Fino a qualche decennio fa la dieta degli italiani prevedeva un ruolo preponderante dei carboidrati nell’alimentazione quotidiana. Ancora tutt’oggi difficilmente ci si siede a tavola senza consumare un buon primo… [Continua a leggere]
Spesso avrete sentito queste due parole associate tra loro quasi a voler indicare la stessa azione, due sinonimi nell’eloquio comune. In realtà alimentarsi non vuol dire necessariamente nutrirsi e fermandosi… [Continua a leggere]