Ieri è andato in onda l’ennesimo scempio, l’ennesimo atto di ridicolizzazione nei confronti della nutrizione intesa come scienza e come branca medica. Come fu per il farmacista Lemme oggi tocca… [Continua a leggere]
Tag: alimentazione
Molte donne convivono da sempre con la cosiddetta ritenzione idrica pur avendo provato di tutto per contrastarla. Quella sensazione di pesantezza soprattutto alle gambe, che porta poi nel tempo alla… [Continua a leggere]
L’intestino è attaccato continuamente da microrganismi patogeni, ma anche da quello che mangiamo. Il nostro organismo per assimilare qualcosa la deve dapprima riconoscere, poi scomporla nei suoi componenti più elementari,… [Continua a leggere]
La prevalenza di diete di scarsa qualità è aumentata in tutto il mondo negli ultimi due decenni; presentandosi come uno dei principali fattori che contribuiscono all’aumento dei tassi di malattie… [Continua a leggere]
Siamo ormai in piena estate e tra le cose che proprio non si sopporta fare si può tranquillamente annoverare il mettersi ai fornelli e prepararsi da mangiare. Non è il… [Continua a leggere]
Sempre più spesso, nell’interfacciarmi con i pazienti, rivolgo la mia attenzione a determinati aspetti del benessere percepito dalla persona con cui sto parlando per cercare di approfondire anche alcune tematiche… [Continua a leggere]
I funghi sono un regno di organismi eucarioti e possono essere sia unicellulari che pluricellulari. Il regno è molto ampio e diversificato. I funghi possono essere organizzati in: Saprofiti, ovvero… [Continua a leggere]
LO STATO NUTRIZIONALE: Devo perdere peso: come posso fare? Prima di stabilire il percorso terapeutico, è importante valutare il reale introito energetico e nutrizionale, come è altrettanto importante monitorarne le… [Continua a leggere]